2016年7月に運営会社が北欧フードサービスからアルヘイム株式会社に社名変更を行ったパンのチェーン店HOKUO（現：アルヘイム）。ふと気付くと全品100円での料金均一販売が終了しており、店内のパンのラインナップは変わらず、値段がちょっぴり上がっていました。

現在のアルヘイムについて、わかる範囲でまとめてみたいと思います。

よかったら前回書いた記事（関西からHOKUOがなくなる！？北欧の運営会社が社名変更＆店名も変わる！【北欧フードサービス】）も参考にしてくださいね。

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北欧と聞いて、ノームの次に思いつくのがムーミンだったりします。このニョロニョロ、実は花びんなんですよ＾＾

北欧が100円均一をやめたのはいつ頃？

私がHOKUO（現：アルヘイム）のパンの値上げに気付いたのは2017年に入ってからのことでした。

2016年12月の時点で、一部のパンについては通常価格（100円均一になる前の価格）で販売していたので、私自身、全品100円の頃よりはアルヘイムから足が遠のいていました。

今まで100円で購入できていたまったく同じパンが約200円と、倍の値段設定になっていると考えたら、ちょっと躊躇してしまいますよね><

特にお気に入りのパン（アマンドクロワッサンだったかな？）が値上げ対象だったので、もともとの値段などを考えれば100円で販売することに無理があったんだろうな、仕方がないと思いつつ、ちょっぴり残念で複雑な心境でした。

なので、気付くのがちょっと遅くなってしまいましたが、ある店舗のレジでは「2017年1月より価格改定を行いました、価格をご確認の上ご購入下さい」というような手書きの貼り紙があったので、おそらくその時期からの改定だと思います。

気付けば店外に大きく貼り出されていた「焼きたてパン全品100円」という幕も「アルヘイム」と店名だけ書かれた幕に変更されていました。

アルヘイムの公式ホームページも確認してみましたが、特に価格についての情報は掲載されておらず…価格変更や値上げについての詳細は確認できませんでした。

アルヘイムと北欧のラインナップの違い

前回の記事でも気になっていた、パンのラインナップについては、アルヘイムに店名変更後も特に大きな違いはありませんでした。

人気商品クインシーも健在。

ただ、全品100円の時には姿を見なかったクラリネというチョコのパンが、値段改定後には元々の価格で復活していたので安心しました。

チョコクリームが溢れるので食べにくいのですが、チョコ好きにはたまらない美味しいパンです。

基本的に冬季限定で販売されているパンのようなので、2016年内に見かけなかったのは、季節的なものだったり、タイミングが合わなかったせいかもしれません。

HOKUOのパンは好きなパンがたくさんあるのですが、その中でも定番商品のデリシャスオニオンについては、細長い形だったものが丸めの形に少し小さくなり、値段も少しだけアップしていたので、こちらもちょっぴり残念な気分に><

全品100円の頃には、通勤時にはいつも店内に人がたくさんいて、並ばなければ買えないぐらいの印象でしたが、通常価格に戻ってからは、割と空いていることが多いように思います。

とは言っても、HOKUOのパンの人気は根強いと思うので（私も値段に関わらず食べたくなる時があります）、なんとかがんばってほしいと応援しています。

アルヘイムの店舗一覧と意外なラインナップ

最後に現時点でのアルヘイムの店舗一覧を載せておきます。☆印がついてる店舗はイートイン可能な店舗です。

・地下鉄なんば店☆

・鴻池店☆

・堺東店

・河内長野店

・いずみおおつCITY店

・OCATモール店☆

・新今宮店

・地下鉄天王寺店

・貝塚店

・イオンモール日根野店☆

・なかもず店

・千林店☆

・千里中央店☆

・東大阪近江堂店☆

・ニトリモール枚方☆

・コノミヤ富田林☆

現在アルヘイムは大阪府下に全16店舗、イートイン可能な店舗は9店舗です。

公式サイトから情報を確認したのですが、その中には千里中央にある「ヴィ・ド・フランス」や、ホワイティうめだにある「サーティーワン」も掲載されており、同じ会社が運営してるんだなと意外に思いました。

北欧のパンが美味しいのは間違いないのですが「焼きたて」という表記にだけいつも疑問符が浮かんでしまうのは、私だけでしょうか…><関連記事

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札幌を拠点に、関東や関西でも店舗を展開しているベーカリーチェーンHOKUO。2016年7月29日にお店をのぞくと、店頭に大きく「店名が変わる」というお知らせが。大好きなHOKUOの店名変更について、現時点でわかっている情報をまとめます。

HOKUOといえば、赤い三角帽子のこんなノームのイメージ。

HOKUOの運営体制について

調べてみてわかったのですが、HOKUOは地域によって運営会社が異なる経営スタイルをとっているようで、発祥は札幌の株式会社北欧。東京・神奈川・埼玉でHOKUOを展開するのが、小田急グループの株式会社北欧トーキョー。

そして、大阪と兵庫でHOKUOを展開するのが、今回社名変更をされた北欧フードサービス株式会社です。同社はHOKUOのみならず、お好み焼き・鉄板焼きの「楓の木」と京風ねぎ焼き「ねぎ美人亭」の出店も手がけているとか。

親会社はほっかほっか亭を運営する株式会社ハークスレイで、北欧フードサービスの社名についてはすでに2016年7月20日付けで変更されていて、新しい社名はアルヘイム株式会社というそうです。

というわけで、今回HOKUOの名前を変更するのは大阪のみ。

北海道や関東圏のHOKUOとはまったく関係のないお話です。関西ではよく見るお店だし、関東でも見かけていたので、全国チェーンなのかと思っていたのですが、それぞれ別の会社が運営していたんですね。意外でした。

HOKUO cafeのオープン・リニューアルなど激動の数年間

思えばここ数年の北欧は、2013年8月に全国初となる「HOKUO Cafe」を心斎橋にオープン、翌年の2014年6月に同店をリニューアル。2014年10月には千里中央にあるせんちゅうパルのスターバックス閉店後の跡地に北欧カフェの2号店オープンするなど、活発な動きがありました。

パンの価格についても、地下鉄なんば店や堺東店などで全品100円の店舗ができるなど（OCATモール店や地下鉄天王寺店は通常価格で販売）、常に新しい展開を見せているなーという印象でした。

Cafeができた頃は「HOKUOってこんなお洒落なパン屋さんだったっけ？」っていうイメージだったのですが、新規出店なのかリニューアルなのか、最近のHOKUOは全体として統一感のある、スッキリとしたお洒落な雰囲気の店舗が多いように思います。

HOKUOの新店舗名と、そこに込められた想いとは？

7月29日にHOKUOでお買物した際に、店名変更についてのチラシをもらいました。そのお知らせによると、大阪HOKUOの新しい店名は「アルヘイム（ALFHEIM）」、正式には「ノルドバケリ・アルヘイム（Nord Bakeri ALFHEIM）」。

アルヘイムも、ノルドバケリも、日本人にはあまりなじみのない単語ですね。

Nord＝北

Bakeri＝パン屋さん（ベーカリー）

Alfeim＝光の妖精エルフの住む国

という、ノルウェー語のようです。

今までに作り上げてきた「北欧」のイメージは踏襲し、こだわりの手づくりパンで何気ない毎日に「小さな幸せ」をお届けするベーカリーショップをコンセプトに、『妖精たちが魔法をかけたような、やさしい北欧パンで街を、人々をあたため続ける』という想いが込められているとか＾＾

北欧の店舗名変更後の店舗数は？

チラシにはアルヘイムは全16店舗と記載されていました。すべて大阪で、現在HOKUOとして営業している店舗ばかりのようですが、兵庫にもHOKUOのお店があったような？？

今回の社名・店名変更については、親会社であるハークスレイグループのフレッシュベーカリー事業の独自ブランドという位置づけとのことで、HOKUOとして営業を続けながら8月8日漬で新規ブランドアルヘイムとして一新するということですね。

今後もアルヘイムを応援しようと思いますが、昔ながらの定番パンがなくならないか、チラシを見ながら、商品のラインナップが気になる今日この頃。

8月8日が楽しみです＾＾

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