四角スイカとは香川県の善通寺の特産品。「縞王（しまおう）」といいます。
30～40年前に産地低迷を打開するために研究・開発されたスイカです。
毎年400個近く出荷される四角スイカが今年も出荷されました♪
お見事！見た目も！！そして、料金も！！
断面が意外にキレイです。種ないのかな？？
四角スイカの豆知識
今年は6軒の農家が生産しているそうです。
ということは・・・１軒辺り、65個ぐらい作っているという計算ですねー。
んー。スイカの生産量ってあんまり検討がつかないですが><；
四角スイカは栽培が難しく、出荷できるスイカは全体の6～7割とも。
なので普通のスイカよりはちょっと（かなり？？）高級なんですね。
大体1万円前後で販売されているそうです＾＾
元々は「冷蔵庫にすっきり収まるように」ということで作られたそうですが、
実際のところ、甘みが少なくて観賞用として用いられることが多いようです。
ちなみにほとんどが東京・大阪方面へ出荷されるとか。
四角スイカの育て方
四角スイカの作り方はとっても人工的！！
直径10cmほどに育ったスイカを専用の型に入れて数週間で完成！
本来丸いスイカを四角に押し込めて育てるイメージですね。
鉄と強化プラスチックで作られたこの四角スイカ専用の型は、
しっかりとキレイな縞模様が出てくるように、透明なのがポイント。
（スイカは日光が当たることでキレイな模様が浮き上がってきます。）
特許も取得されているようなので、安易に真似はできません！
四角いスイカを作るための努力を守ろうという気概が素敵。
あまりに人工的な育て方に賛否両論あるようですが、
喜んでくれる人がいる限り、作り続けてもらいたいなぁと思います。
近所の果物屋さんに並ぶ四角スイカの姿はやっぱり面白いし。
海外から、四角いスイカへの取材風景
なに言ってるかまったくわかんないけど、おもしろい動画を見つけました。
四角スイカの断面が見れます。黄色い・・・というかまだらでちょっと・・・
って感じです＾＾； どんな型に入れられて育てられているかも紹介されてます♪
大切な1玉1玉だから、取扱大変だろうなーなんて、
作業場のシーンを見ていて思ってしまいました＾＾；
それにしても海外でも話題になるなんて、
香川の四角スイカすごい！！スイカ農家の皆さまファイトー！！
